Ankommen - Durchatmen – Einkehren - Verweilen
Essen & Trinken
Bei uns gibt's Kärntner Schmankerln, herzhafte Jause, Deftiges, Vegetarisches und köstliche Mehlspeisen, täglich frisch zubereitet und aus den Produkten unserer Heimatbetriebe hergestellt. Christian, Euer Hüttenwirt, backt sein Brot selbst und unsere Familie im Tal baut Kräuter, Gemüse & Obst für Sirupe, Marmeladen, Kompotte und sauer Eingelegtes im Garten an.
Gerne kochen wir auch für Eure Feier ein Menü nach Euren Wünschen.
Wir wünschen einen guten Appetit!
Gerne kochen wir auch für Eure Feier ein Menü nach Euren Wünschen.
Wir wünschen einen guten Appetit!
Eure Gastgeber
Seit 30 Jahren kocht er auf, Euer Hüttenwirt Christian. Angefangen hat er als Lehrling in Saalbach, weitgereist ist er als Jungkoch auf die Bermudas und als Sous-Chef auf den Luxuskreuzschiffen der Weltmeere.
In seine Heimat Kärnten zurückgekehrt, hat er in allen guten Häusern der Seenregion als
Sous-Chef und Küchenleiter sein Handwerk perfektioniert.
Für Euch bereitet er gerne leckere Suppen, zünftige Jause oder knusprigen Schweinsbraten und empfiehlt Euch dazu ein frisch gezapftes Bier!
Kerstin, Eure Hüttenwirtin, „a zugreiste“ Rheinländerin, liebt die Kärntner Herzlichkeit und die heimischen Mehlspeisen, selbst gelernte Köchin kocht sie auch gerne mal vegetarisch.
Wenn sie nicht gerade ihre Ziegen melkt oder auf der Suche nach ihnen ist, trefft Ihr sie meist bei Euch am Tisch und - falls sie Zeit hat - gerne auch zu einem kleinen Plausch.
Bei herrlichem Sonnenschein entspannt Ihr auf unserer Terrasse, sollte es einmal kühler sein, lädt unsere gemütliche Gaststube mit Kamin zum Verweilen ein.
Ihr möchtet Euren Geburtstag oder Eure Familienfeier bei uns auf der Hütte veranstalten, sprecht uns gerne an!
